Produkcija
Par mums
Vīna darīšana mums ir īsts sirds darbs.
Šis darbs prasa īstu pacietību, īstu pietāti un īstu rūpību no darītāja.
Tādēļ, sakot Zilver, mēs saprotam – īsts dzēriens no stāda līdz vīnam.
Sakot Zilveru ģimene – mēs saprotam īsti un patiesi vīndari – no papēžiem līdz matu galiem.
Sakot, «īsts» mēs vispirms dodam garantiju paši sev un savam darbam, bet vēlāk – sava darba augļiem – Zilver.
Īsta garša
Zilver dzērieni radīti no augļiem un ziediem, kas auguši mūsu plašajā un zaļajā Latvijā. Vīna augļi un ziedi tiek novākti īstajā brīdī – brīdī, kad tie ir visgatavākie, tādā veidā tiek panākta Zilver dzērieniem raksturīgā – piesātinātā garša.
Īsta ģimene
Zilveru saimniecībā katram ir savs darbs, ko darīt, lai kopā spētu radīt Zilver vīnus, Rabarberu svētku dzērienu «Rabarber» un koptu stādu audzētavu «Pīlādži». Mūsu saimniecībā katrs ir sava aroda meistars.
Īstas prasmes
Dzērienu darīšanas prasmes ir tikpat plašas kā Latvijas augļu un ziedu nebeidzamās garšu un smaržu buķetes. Īstā prasme ir turpināt augt un atzīt, ka vienmēr ir iespējas pilnveidoties.
Īsta vieta
Zilver dzērieni nāk no Zilveru ģimenes saimniecības Siguldā. Vienīgā Zilver dzērienu darītava atrodas Zilveru saimniecībā. Tas nozīmē, ka katra dzēriena pudele savu ceļu pie pircēja sāk no Siguldas Zilveru ģimenes.
Īsta rūpība pret darbu
Dzērienu darīšanas process sākas ar stādu, turpinās ar ražas vākšanu, apstrādi, raudzēšanu, degustēšanu, garšas pilnveidošanu, līdz beidzot – pudele tiek aizkorķēta un nonāk pircēju rokās. Jā, tas prasa daudz darba, bet mēs esam priecīgi to darīt.
Īsti mirkļi
Īsti mirkļi kopā ar ģimeni. Īsti mirkļi, ko veltīt tikai sev. Īsti mirkļi darot darbu, ko mīli. Īsts mirklis – tas ir tas brīdis, kad Tu saproti, ka viss ir tieši tā, kā tam ir jābūt. Īsts mirklis var būt nejaušs un tikpat labi – tas ir rituāls. Katram savs.
Ciemošanās
Pie vīndara
Vīna degustācijas laikā būs iespēja paraudzīt un izzināt, kā top Zilver dzērienu darītavas labumi. Kopā ar uzkodām izgaršot tos!
Vienmēr piedāvājumā vismaz 8 vīnu veidi, arī stiprie dzērieni un bezalkoholiskais svētku dzēriens ¨Rabarber¨.
Degustāciju cena vienai personai:
7€ – 7 vīni,
3€ – degustējot tikai ābolu sulu,
bērniem bez maksas.
Minimālais cilvēku skaits grupā – 10 personas. Virs 25 personām degustācijas cena – 6 € no cilvēka.
Ciemošanās ilgums: 1 – 1,5 h.
Degustācijas notiek latviešu, angļu un krievu valodās.
Jūsu ērtībai transportlīdzekļus var novietot saimniecības teritorijā, ieskaitot lielos autobusus.
Iespējamas arī izbraukuma degustācijas.
Pie kūkām un vīndara
Papildus vīnu, destilātu un bezalkoholiskā dzēriena “Rabarber” degustācijām piedāvājam kūku meistarklases. Kopā ar Kūkas gardas meistari Amandu būs iespēja izzināt un pagatavot burvīgi gardos un gaisīgos ogu zefīrus.
Cena: 12 € no cilvēka.
Viesu grupām, mazākām par 10 cilvēkiem: 120.00€.
Ciemošanās ilgums: 2 – 2,5 h
Kur nopirkt
Kontakti
Zilver dzērienu darītava
Adrese: Saltavota iela 33, Sigulda, LV – 2150
Tālr: +371 26320208
e-pasts: [email protected]
Rekvizīti:
Z/S ”Pīlādži”
Adrese: “Pīlādži”, Kalnabeites, Siguldas pagasts, Siguldas nov,. LV 2150
Reģ.nr.: LV40101005798
Banka: A/S Swedbank
Konta nr.: LV14HABA0551034644091
Sadarbības partneri: